Odmiany Citra, Chinook i Cascade, łącznie 7,5 kg chmielu na 10 hl, tyle zużyliśmy przy warzeniu naszego Rekina. Oczywiście lwia część tego chmielowego ładunku – zużyta na aromat. W sumie „Shark” chmielony był siedem razy. Rozpoczęliśmy od dorzucenia pierwszej partii chmielu do brzeczki przedniej. Trzykrotnie chmieliliśmy podczas gotowania, następnie w kadzi wirowej, podczas leżakowania i na sam koniec w zbiorniku wyszynkowym.
Widawa Shark 0,5l butelka
12,99 zł
Brak w magazynie